Вчера экспериментировала на кухне. Мужу понравилось. :)
Отварить картошку (при варке в воду бросить разрезанный зубчик чеснока). Остудить, нарезать ломтиками и уложить в форму. Посолить.
У меня были очищенные варёно-мороженные креветки. Разморозить, посолить, поперчить и выжать в них немного сока лимона. Выложить на картофель.
Смешать пару ложек сметаны с острым кетчупом (можно добавить свои любимые специи). Обмазать креветки.
Натереть сверху сыр и поставить в духовку.
Отварить картошку (при варке в воду бросить разрезанный зубчик чеснока). Остудить, нарезать ломтиками и уложить в форму. Посолить.
У меня были очищенные варёно-мороженные креветки. Разморозить, посолить, поперчить и выжать в них немного сока лимона. Выложить на картофель.
Ого, вкуснотень! Кристин, а ты при какой температуре запекаешь? Если перегреть креветки, то они становятся как резина =(
ОтветитьУдалитьТут запекать особо не надо и так всё готово (картошка уже варёная, креветки тоже) просто, чтобы расплавился сыр. Я думаю даже на пару минут в микроволновку можно засунуть.
УдалитьТьфу, забыла, что картошка вареная. Тогда убег за креветками =)
УдалитьОбязательно попробуем, выглядит очень вкусно и аппетитно)
ОтветитьУдалитьНадо попробовать))) Так с картошкой и под сметаной я делала горбушу - получилось обалденно, мясо тоже делала (картошка везде сырая была) Теперь можно и разнообразить) Спасибо!
ОтветитьУдалитьпредставляю какое это лакомство!Обязательно попробую.
ОтветитьУдалитьНеобычный для меня рецепт, но все ингредиенты любимые) Попробую обязательно! Спасибо!!
ОтветитьУдалить