Мама привезла с дачи яблоки. И ели их, и компот варили, дошла очередь и до пирога.
Пирог с яблоками
Тесто:
4 яйца, 2/3 ст.сахара, пол чайной ложки разрыхлителя, ванилин, стакан муки.
Начинка:
4 яблока (очистить и нарезать ломтиками, присыпать корицей (если любите), выдавить немного сока лимона, перемешать.
Яйца взбить с сахаром до густой пены, +разрыхлитель и ванилин. Аккуратно ложкой вмешать муку.
В форму выстелить бумагу для выпечки. Выложить половину теста, потом яблочки и оставшуюся половину теста.
Выпекать при 180 С примерно 30-40 мин.
Сразу после духовки.
Пирог с яблоками
Тесто:
4 яйца, 2/3 ст.сахара, пол чайной ложки разрыхлителя, ванилин, стакан муки.
Начинка:
4 яблока (очистить и нарезать ломтиками, присыпать корицей (если любите), выдавить немного сока лимона, перемешать.
Яйца взбить с сахаром до густой пены, +разрыхлитель и ванилин. Аккуратно ложкой вмешать муку.
В форму выстелить бумагу для выпечки. Выложить половину теста, потом яблочки и оставшуюся половину теста.
Выпекать при 180 С примерно 30-40 мин.
Сразу после духовки.




Спасибо за рецептики!!!
ОтветитьУдалитьО, яблоки! Это вовремя, это по сезону (у нас на даче их нынче завались))) Надо попробовать, такая альтернатива шарлотке)
ОтветитьУдалитьО,мы часто делаем яблочный пирог дома по-приблизительно такому рецету.Вкусно и быстро.
ОтветитьУдалитьвкусняшка осенняя)
ОтветитьУдалитьКакая вкуснотища.. ))
ОтветитьУдалить